Tenuta Gorghi Tondi: Corona Vinibuoni d’Italia 2027 al Brut Nature Rosé Bio 2021

Un'estate di successi per Tenuta Gorghi Tondi si è tradotta nell'assegnazione della Corona della Guida Vinibuoni d'Italia 2027 al Metodo Classico Brut Nature Rosé Bio 48 mesi Millesimato 2021. Il premio segue l'apprezzamento ottenuto durante la masterclass "Spumanti vista Mare" nell'ambito di Bolle in Vigna 2026, l'evento siciliano dedicato al Metodo Classico. La notizia, riportata da Assovini, segna un passaggio chiave nella stagione della cantina.

Il vino premiato è la versione 2021 di un progetto iniziato con la prima uscita del 2020: un Metodo Classico affinato per 48 mesi sui lieviti che valorizza il pinot nero fino a una piena maturità. Nei referti sensoriali emergono la complessità e la profondità espressiva, insieme a una fresca vitalità e a delicate note saline e iodate, attribuite al particolare terroir marino di Mazara del Vallo. La definizione organolettica offerta dalla guida sottolinea l'equilibrio tra struttura e finezza.

La Corona assegnata dalla Guida Vinibuoni d'Italia è riservata ai vini che ottengono il punteggio più alto nelle commissioni di selezione: un riconoscimento tecnico che documenta la valutazione positiva dei commissari. Durante la masterclass "Spumanti vista Mare" il Brut Nature Rosé Bio 2021 è stato descritto dagli assaggiatori come un prodotto di rilevante eleganza, indicazione che ha contribuito a consolidare la posizione del vino nel panorama nazionale degli spumanti metodo classico.

La tenuta e il territorio

La vicenda del vino è strettamente legata alla storia familiare della tenuta: Annamaria e Clara Sala conducono l'azienda fondata dal padre Michele. Come racconta Annamaria, "Questo vino nasce da un sogno di nostro padre Michele, che ha immaginato il pinot nero capace di esprimere tutta la sua eleganza anche in questo angolo estremo della Sicilia"; una dichiarazione che mette in luce il valore della prospettiva familiare e della continuità produttiva. I vigneti si trovano nei pressi di Mazara del Vallo, su terreni che ricadono all'interno di una Riserva Naturale del WWF e si affacciano sul mar Mediterraneo.

Dal punto di vista agronomico la tenuta ha adottato pratiche biologiche certificate dal 2016: sono banditi diserbanti e pesticidi chimici e si lavora per preservare la biodiversità tra i filari. Tra i vitigni coltivati spicca il grillo (circa il 40% della superficie), accanto a zibibbo, catarratto, nero d'Avola, frappato, perricone, nerello mascalese e alcune varietà internazionali come syrah, sauvignon blanc e il pinot noir impiegato per il Metodo Classico. La gamma aziendale spazia dagli spumanti Metodo Classico ai bianchi e ai rossi, con una lettura del territorio dichiaratamente mediterranea.

Il riconoscimento della Corona per il Brut Nature Rosé 2021 rappresenta per Tenuta Gorghi Tondi una conferma tecnica del progetto enologico e della capacità di adattamento del pinot nero al contesto marittimo della Sicilia occidentale. Sul piano pratico il premio può influenzare la visibilità commerciale del vino e rafforzare la reputazione della cantina nel mercato degli spumanti di qualità. La fonte primaria dell'informazione è il comunicato diffuso da Assovini, che ha documentato il percorso del vino dalla masterclass al riconoscimento della Guida.